Аллергены

Пищевая аллергия возникает, когда иммунная система человека принимает пищевой белок за инородное вещество. Иммунные клетки реагируют на обычно безвредные вещества. Во время аллергической реакции организм выделяет химические вещества, которые вызывают симптомы, поражающие глаза, нос, горло, кожу и легкие. Даже очень маленькое количество продукта-аллергена может вызвать реакцию у людей, обладающих повышенной чувствительностью.

Тщательный контроль над пылевыми клещами, присутствующими в детской комнате и остальном доме, может уменьшить вероятность появления аллергии и астмы. Для этого примите следующие меры:

Вопреки расхожему мнению о том, что мёд является сильнейшим аллергеном, последние данные исследований указывают на обратное. Сам по себе мед практически не может вызвать аллергию. Намного проще заполучить данное заболевание при поедании, например, малины. Однако нельзя забывать, что мед – это очень сложный продукт, который является следствием взаимодействия насекомых и растений. Поэтому в меде всегда присутствует множество пыльцы. А вот она-то и вызывает столь частые проявления сенсибилизации организма.

Следует знать, что пыльца, которую пчелы уже переработали особым образом, называемая «обножкой», становится значительно менее аллергенной, так как вещества, применяемые пчелами в некоторой степени «переваривают» пыльцу. Еще меньшую опасность с точки зрения провокации аллергии несут перга, которую называют еще «пчелиным хлебом», а также пыльца, находящаяся в меде. Но если у человека очень сильна аллергия на пыльцу растений, то ее присутствие даже в микроскопических количествах действительно может спровоцировать аллергию.

Достаточно частой причиной аллергии на мед является добавление в мед сахарного сиропа. Кроме этого, не следует забывать о том, что современные пчеловоды активно применяют различные лекарства для пчел и вещества, уничтожающие паразитов и возбудителей заболеваний. Эти лекарства, попав в организм человека, склонного к сенсибилизации, также могут вызвать появление нежелательных реакций. В меде могут присутствовать и микроскопические включения частичек тел клещиков, у некоторых людей вызывающие неприятные явления в организме. Но подобные включения возможны лишь у нерадивых пасечников, которые не совсем грамотно используют препараты или не вовремя обрабатывают свои пчелиные семьи и ульи.

А вот если мед хорошего качества, то он может излечить аллергию. Для этого следует жевать соты. Такое лекарство придется по вкусу всем приверженцам здорового образа жизни. Оно с древних времен излечивало от поллиноза, астмы и аллергических ринитов.

По данным, полученным от педиатров, от семидесяти девяти до восьмидесяти девяти процентов детей первого года жизни страдают аллергией на коровье молоко. Аллергию при этом вызывают протеины, содержащиеся в коровьем молоке – бычий сывороточный альбумин, альфа-лактоальбумин, бета-лактоглобулин и казеин. Эти белки очень активны, причем никакие виды кулинарной обработки их не разрушают и никак не влияют на их активность.

В появлении подобного вида аллергии очень важное место играет кормление ребенка еще в роддоме. Нередко наблюдаются случаи, когда врачи прикармливают новорожденных молочными смесями, если у мамы проблемы с грудным молоком. Кроме этого, неправильное и слишком раннее введение молочных смесей также зачастую приводят к развитию аллергии на коровье молоко.

У сорока процентов малышей, страдающих данного вида нарушением, обнаруживаются в крови антитела к казеину, а у тридцати семи процентов к бычьему сывороточному альбумину, у восемнадцати процентов детей выделяются антитела к бета-лактоглобулину и у пятнадцати процентов к альфа-лактоальбумину. Подобные показатели очень важны для коррекции питания ребенка и предотвращения развития аллергии в дальнейшем.

Очень часто аллергия на молоко сочетается с аллергией на все молочные продукты, в том числе и кисломолочные, на козье молоко, а также на любые колбасные изделия, включающие говядину или телятину, белый хлеб и выпечку, коровью шерсть.
Следует сказать, что почти все случаи аллергии на молоко сами собой излечиваются по достижению малышом четырехлетнего возраста. Но для контроля над состоянием ребенка требуются периодические консультации педиатра и аллерголога.

Наиболее опасными с точки зрения провоцирования аллергии являются деревья, которые опыляются с помощью ветра (анемофильные), ведь самой природой предусмотрены особые качества пыльцы таких деревьев: она покрыта плотной оболочкой, предохраняющей от разрушения и очень мелка. К тому же, подобные деревья производят очень много пыльцы, как бы про запас, с учетом того, что большая часть пыльцы будет просто разнесена по земле. Подавляющее число дикорастущих, лесных деревьев, являются анемофильными. Цветут они, чаще всего, еще до того как выпускают листья. Очень часто цветы их собраны в соцветия-сережки. В качестве деревьев, провоцирующих аллергию, следует упомянуть ольху, лещину, березу, иву, тополь, ясень, вяз, клен, дуб, липу, акацию, грецкий орех.

Разные деревья представляют различную опасность для аллергиков. Некоторые деревья цветут дольше – они чаще взывают аллергию. Да и количество пыльцы деревья выделяют различное.
Чаще всего люди, проживающие в одном регионе, имеют аллергию на какой-то определенный вид пыльцы деревьев. Кроме этого следует знать, что пыльца каждого дерева вызывает производство определенных видов антигенов, которые не «реагируют» на пыльцу других видов растений.

Эпизоды аллергии на пыльцу деревьев обычно довольно быстротечны, так как цветение этих растений недолговременно.
Деревья же, опыляемые насекомыми не представляют такой большой угрозы для людей, страдающих аллергией, так как количество ее не так велико. К подобным деревьям (энтомофильным) относятся почти все декоративные древесные растения и плодовые деревья.

Обследование крови на пищевые панели – это очень часто назначаемый анализ, который дает возможность обнаружить аллергическую реакцию на некоторые реагенты. Можно определить не только уже существующие аллергические реакции, но и вещества, которые наиболее опасны для каждого конкретного лица. В процессе данного исследования крови изучается состояние целого ряда показателей крови. При назначении анализа крови на аллергены, врач учитывает возраст больного, его привычки и жалобы, а также уже существующие болезни. Можно осуществлять данный анализ необходимое количество раз. Это очень удобно для контроля над эффективностью терапии.

Панели аллергенов есть с тридцатью шестью или с шестнадцатью аллергенами. При этом каждая панель включает в себя две контрольные полосы. Панели включают в себя именно это количество аллергенов потому, что подобное число дает возможность обнаружить не только сами аллергены, но и проследить пересечения между несколькими их группами. Для этого не нужно делать несколько опытов, все обнаруживается сразу.

Разновидностей панелей существует больше восьмидесяти пяти. Причем набор аллергенов подбирается под каждую местность отдельно. Предпочтительнее использовать панели отечественного производства, так как в них наиболее полно охвачены все основные виды аллергенов. Так, существуют следующие виды панелей российского производства:
1. Российская I расширенная на 36 аллергенов
2. Российская II короткая на 16 веществ
3. Российская III ингаляционная на 16 веществ
4. Российская IV универсальная
5. Пищевая на IgE 36 веществ
6. Пищевая на IgG 36 веществ №1
7. Пищевая на IgG 36 веществ №2

В связи с тем, что кожные пробы могут вызывать в организме ребенка активную сенсибилизацию, у малышей чаще всего берут кровь из вены и в нем определяют уровень антител. Анализ крови следует сдавать тогда, когда проявления заболевания минимальны или отсутствуют вовсе. В противном случае результаты анализа будут недостоверными.
В том случае, если какой-либо из аллергенов показывает максимальную активность, считается, что у ребенка аллергия на данное вещество.

Следует знать, что среди малышей в возрасте до годика очень редко наблюдаются истинные аллергии. Процент их не превышает пятнадцати случаев из ста. А восемьдесят пять процентов составляют ложные реакции, которые вызываются неправильным, слишком быстрым введением новых продуктов в рацион ребенка или иными факторами (паразитами, дисбактериозом).

Для обнаружения пищевого аллергена у малышей осуществляется специальный пищевой тест. Он дает возможность быстро и недорого подтвердить наличие аллергических реакций у ребенка. Так как рацион малышей в возрасте до года еще не очень разнообразен, изучается наличие одиннадцати видов антител к самым распространенным аллергенам, таким как коровье молоко, глютен, соя, яйца, рыба и другим.
Если у родителей есть подозрение на какие-то конкретные продукты, делаются дополнительные тесты, которые дают возможность точно определить насколько опасно для ребенка употреблять тот или иной продукт.

Если у ребенка аллергия на пыльцу, шерсть домашних животных или пыль, проводится ингаляционный тест, который дает возможность с точностью определить, какое именно вещество вызывает негативную реакцию.

При попадании пищевого аллергена в организм человека, чувствительного к нему, развивается аллергическая реакция. В связи с тем, что данный процесс основан на сбоях в иммунной системе, пищевая аллергия является одной из разновидностей иммунной пищевой несовместимости. Согласно международной классификации все виды пищевой аллергии разделяются на IgE зависимые, а также IgE независимые. Чаще всего аллергические проявления вызываются IgE- зависимыми процессами.

В современном обществе от данного вида заболевания страдают в среднем тридцать процентов малышей и десять процентов людей зрелого возраста. Тревогу у врачей вызывает то, что среди малышей с каждым годом пищевых аллергиков становится все больше.

Врачи считают, что подобное объясняется современными методами обработки продуктов питания, введением новых продуктов, а также большим количеством химических веществ, применяемых для промышленного производства продуктов питания (красителей, ароматизаторов, консервантов).

Далее приводится список пищевых аллергенов по мере убывания их значимости:
1. Молоко коровы, орехи, горох, чечевица, соя, бобы
2. Молоко коз, рожь, пшеница, кукуруза, ячмень
3. Яйца кур, оранжевые и красные плоды, а также авокадо, киви, виноград, дыня, клубника, персик, хурма, апельсины, свекла, гранаты, морковь
4. Морепродукты и рыба.

Если у ребенка существует наследственная склонность к аллергии, то особенно важным для него является первый год жизни, когда организм либо приспосабливается к продуктам-аллергенам, либо отвергает их и развивается аллергия.
Так, для детей список самых сильных аллергенов выглядит следующим образом:
1. Молоко коровы
2. Соя
3. Пшеница и все зерна, содержащие глютен
4. Яйца кур
5. Рыба и морские дары

Рыба действительно является очень сильным аллергеном. Но проявления подобной аллергии можно без особых сложностей предотвращать. В том случае, если рыба вызывала реакцию сенсибилизации, аллерголог обязательно порекомендует полностью отказаться от этого продукта, а также от схожих с ним. Так, при наличии аллергии на креветки она, скорее всего, будет и на других пресноводных и морских членистоногих. Подобное явление именуется «перекрестной реакцией».

Если рыба действительно является сильным аллергеном для Вас, следует очень тщательно выбирать места общепита. Так как частички рыбы могут попадать в Ваше блюдо. Кроме этого, существуют промышленно приготовленные соусы, в которые входят рыбные ингредиенты.

Людям, страдающим аллергией на рыбу, следует полностью отказаться от следующих продуктов: икра, рыбные масла, анчоусы, сурими, блюда японской кулинарии, соусы на основе анчоусов, любые первые блюда с рыбой или рыбными соусами, котлеты из рыбы, креветки и даже ароматизаторы на основе рыбы, вустерширский соус, салаты, включающие рыбу или морепродукты.
Также следует внимательно относиться к пище, содержащей агар (вырабатывается из водорослей), арарициновую кислоту. В жидких рыбных приправах часто встречается двунатриевый инозин, который также может быть аллергеном для людей, чувствительных к рыбе.

Итак, основным правилом должно быть: не употреблять ничего, содержащего рыбу и ее производные. Иногда бывает так, что аллергеном является конкретный вид рыбы. В таком случае не следует отказываться от всех видов рыбы. Но такие случаи – большая редкость.

Аллергия на пыльцу трав является самым часто встречаемым видом данного заболевания. Описано это заболевание было еще в начале девятнадцатого века. Очень длительное время болезнь называлась сенной лихорадкой, потому что главным провоцирующим фактором называли именно сено. Среди всех существующих на нашей планете трав лишь пятьдесят видов являются аллергенами. Растения эти опыляются ветром и выделяют гигантские объемы пыльцы с очень мелкими частичками, которые уносятся воздушными массами очень далеко.

Самыми злостными аллергенами средней полосы являются полынь и амброзия. Нельзя забывать и о таких аллергенах как крапива, дикорастущие злаковые растения, а также растения семейства маревых.

Полынь
В средней полосе России произрастают около шестнадцати разновидностей этого растения, все они являются аллергенами, так как пыльца их разносится ветром. Цветение данного растения наблюдается с середины июля и до конца августа. Обычно самое большое количество пыльцы выделяется на протяжении двух - трех недель в августе. В этот период в кубическом метре атмосферного воздуха может насчитываться до пятисот пыльцевых зерен. Причем больше всего пыльцы в воздухе с девяти до одиннадцати утра.

Амброзия
В России произрастает три вида растения, привезенных из Америки. Растет повсеместно. Цветение приходится на конец лета – начало осени. Пыльца выделяется приблизительно семь дней, в одном кубическом метре воздуха насчитывается в среднем десять пыльцевых зерен в сутки.

Крапива
Произрастает повсеместно, все виды крапивы являются аллергенами. Цветение растения растянуто на весь теплый период. При этом наибольшее количество пыльцы выделяется в июле, в это время может насчитываться до четырехсот пыльцевых зерен на кубометр воздуха. Несмотря на большое количество выделяемой пыльцы, крапива не является очень сильным аллергеном.

Маревые
Растения семейства маревых очень разнообразны и многочисленны (марь, лебеда). Обнаружить их можно на любом лугу, пустыре или вдоль дорог. Период цветения составляет около полутора месяцев и приходится на середину-конец лета. Наивысшее содержание пыльцевых зерен в воздухе наблюдается в первых числах августа и составляет двадцать пыльцевых зерен на кубический метр атмосферного воздуха.

Стать аллергеном и вызывать состояние сенсибилизации в организме может практически любое вещество. Аллергены бывают простыми – это химические элементы в чистом виде – йод, бром, алюминий, а могут быть сложными – белково-полисахаридными, белково-липидными, сложными белковыми.

Единой классификации аллергенов не существует, так как их огромное число. Многие вещества становятся аллергенами, только попав в человеческий организм и особым образом в нем видоизменившись. Подобные вещества называются эндоаллергенами.
Если рассматривать аллергены с позиции экологии, грамотным будет разделение аллергенов на природные и антропогенные. Но и эти разновидности довольно приблизительны, так как большое количество промышленных аллергенов появляются при технологической обработке природных веществ (то же самое можно сказать и о многих медикаментах). Получаемые искусственно медикаменты могут вызывать псевдоаллергические проявления, сенсибилизацию организма. Проявления подобные очень похожи на действительную истинную аллергию.

В подавляющем случае аллергию вызывает сочетание нескольких явлений. По некоторым классификациям природные аллергены различаются инфекционного характера и неинфекционного. Неинфекционные: пыльцевые (пыльца растений), домашние (пыль, микроскопические насекомые, населяющие человеческое жилище), эпидермальные (отмершие частички эпителия человека и животных, шерсть, перо), грибковые (грибницы плесени). Данные аллергены провоцируют IgE-опосредованные проявления, которые наблюдаются тут же при контакте с ними.

Среди аллергоопасных представителей флоры существует несколько групп растений. В умеренном климате это орешник, береза, ольха, злаковые травы (овсяница, тимофеевка луговая), выращиваемые злаки (пшеница, рожь, ячмень), ряд сорняков (лебеда, одуванчик, полынь), а также плодовые деревья.
Кроме этого, все аллергены разделяются на: алиментарные, контактные и ингаляционные.

Стать аллергеном для ребенка может практически любой продукт. Однако существует особая категория продуктов, которые с большой вероятностью могут спровоцировать нежелательные реакции иммунной системы малыша. В первую очередь это молоко, причем менее опасно сгущенное молоко, так как оно подвергалось длительной термической обработке, а также кисломолочные продукты. Опасаться нужно не только цельного молока, но и любых кулинарных изделий, в состав которых оно входит.

Куриные яйца нередко являются причиной аллергии у малышей. Не следует думать, что удалив желток, и вводя в рацион ребенка один белок, можно избавить его от риска аллергии. Хотя существует индивидуальная непереносимость компонентов яйца, но аллергенностью обладают все его «части».

Рыба – продукт, находящийся под запретом для деток-аллергиков, а про морепродукты и говорить нечего. Проваренная рыба не так вредна (с точки зрения провоцирования аллергии), как печеная или жареная.

Опасаться следует даже манной каши, на которой выросли все родители современных малышей. Современные педиатры не рекомендуют вводить эту кашу в рацион детей до годика, так как содержащийся в ней глютен достаточно часто вызывает аллергию.
Очень сильными аллергенами являются клубника, цитрусовые, все экзотические фрукты. Но даже наши родные морковка и свекла могут вызывать нежелательные реакции. Поэтому введение прикорма постепенно и грамотно позволят сразу обнаружить продукты «нежелательные» для ребенка.

Иногда очень сложно обнаружить какой именно продукт провоцирует у ребенка сыпь, насморк или нарушения стула. Поэтому следует записывать все, что съедает малыш. Анализ подобных записей поможет выявить «зловредный» продукт и полностью его исключить из рациона ребенка. Иногда аллергия проявляется только на определенный вид кулинарной обработки продукта.

Называется такая методика лечения аллерген-специфической иммунотерапией, аллерговакцинацией. Подобное лечение дает возможность врачам влиять на работу иммунной системы. В связи с этим термин аллерговакцинация действительно отражает суть данной методики лечения.

Такое лечение возможно для пациентов в возрасте от пяти до пятидесяти лет. И назначается она в том случае, когда точно установлена функция IgE-опосредованной реакции в ходе недуга. Чаще всего подобную терапию применяют для лечения ингаляционной формы заболевания: на пыльцу, шерсть домашних животных, пыль. Такая форма заболевания проявляется сезонным или не проходящим вообще насморком, воспалением слизистой глаз, а также атопической бронхиальной астмой.
Для пациентов, страдающих аллергией на укусы ос и пчел, очень эффективным методом лечения является лечение аллергенами. Используют этот метод лечения при гормонозависимой форме астмы, при инфекционно-аллергической астме. При первой форме заболевания аллерговакцинация дает возможность уменьшить количества гормональных препаратов, а иногда даже отказаться от них.

При этом аллегровакцинация позволяет излечить не только течение астмы или аллергии, но и недугов, которые появляются вследствие аллергических реакций: воспалений лор-органов, неврозов, нарушений работы сосудов и сердца, желез внутренней секреции.
В ходе данного лечения врач вводит малую дозу аллергена, понемногу ее повышая, что заставляет иммунную систему активизироваться. Постепенно защитные механизмы адаптируются к данному виду аллергена. Для терапии применяются очищенные, специально приготовленные препараты. Уколы проводятся поначалу один раз в сутки, постепенно количество их снижается до одного укола в десять суток.

Укол проводится под кожу, инсулиновыми шприцами с очень тонкими иглами, поэтому они практически не причиняют пациенту боли.

Нельзя ожидать быстрых результатов от данной методики, но уже через два - три месяца они появятся. В некоторых случаях удается добиться избавления больного бронхиальной астмой от приступов удушья на несколько лет, также пропадают и все признаки аллергии. Облегчение фиксируется у девяноста процентов пациентов с поллинозом, аллергическим насморком. Пациенты с бронхиальной астмой (семьдесят процентов пациентов) на срок до двадцати лет забывают о своем заболевании.

В связи с тем, что число людей, страдающих аллергией, растет с каждым годом, анализ на аллергены является очень широко применяемым. Аллергии дают о себе знать появлением истечений из носа, воспалением конъюнктивы и слизистой глаз, сыпью, нарушениями работы органов желудочно-кишечного тракта, астматическими явлениями. Толчком для развития всех этих процессов является слишком сильная реакция иммунитета на взаимодействие с каким-либо веществом – аллергеном. При подобном взаимодействии начинают продуцироваться особые виды протеинов-иммуноглобулинов, которые являются антителами.

Иммуноглобулины вырабатываются в слизистых оболочках и лимфоузлах. Этим объясняется то, что первая реакция организма на встречу с подобными веществами проявляется в слезотечении, воспалении слизистых глаз, насморке. В дальнейшем реакция переходит на дыхательную систему, органы пищеварительного тракта, в организме начинаются всевозможные воспаления и нарушения состояния различных клеток. Подобные реакции наблюдаются в тех местах, через которые аллерген проник в организм: на конъюнктиве, слизистой носа. Если место поражения достаточно объемно, может развиться очень опасное состояние – анафилактический шок. Ведение здорового образа жизни помогает укрепить иммунитет и предотвратить развитие таких тяжелых заболеваний.

Существуют два вида анализов на аллергены: иммунологические и кожные. Если назначается кожная проба, то всегда следует иметь в виду неожиданную и бурную реакцию организма, чаще всего наблюдаемую у маленьких пациентов. В связи с этим подобные анализы осуществляют только в поликлиниках, под присмотром доктора-аллерголога.

А вот иммунологические реакции не могут нанести никакого вреда пациенту. Такие реакции проводят с определением иммуноглобулинов Е, на наличие специфических антигенов к ряду аллергенов. Особенно распространены пробы на пищевые вещества (яйца, молоко, орехи, некоторые фрукты, морские продукты), а также на медикаменты, цветочную пыльцу, плесень, шерсть домашних животных, пыль.

По сведениям Всемирной организации здравоохранения, сорок процентов жителей Земли являются аллергиками.
В ходе анализа крови на аллергены, который осуществляется в пробирке, в крови больного выявляются особые вещества, характерные только для аллергиков: иммуноглобулины классов IgG и IgE. Появляться эти вещества могут под воздействием разных факторов. Данный анализ совершенно безвреден для больного, дает достаточное количество сведений для дальнейшего лечения и доступен даже для маленьких лабораторий.

Современные лаборатории могут провести анализ крови на наличие иммуноглобулина к девяноста, ста двадцати двум и ста девяноста двум продуктам питания. В ходе анализа будут получены ответы в следующем виде: «низкий уровень», «средний уровень» или «высокий уровень». Каждому больному после анализа выдается справка, в которой подробно излагаются результаты обследования. Согласно рекомендациям врача после анализа следует на срок от трех до шести месяцев полностью отказаться от употребления продуктов, вызывающих аллергию. Если пациент тщательно соблюдает рекомендации, полученные на консультации аллерголога, уровень антител в организме уменьшается и со временем анализ покажет отрицательный результат. В двух третях случаев только соблюдение строгой диеты позволяет значительно облегчить самочувствие больного.

У некоторых лиц аллергия может вызывать даже такие симптомы как боли в суставах, мигренеподобные боли. После обнаружения аллергена и отказа от его употребления устраняются данные симптомы. При этом спустя три - шесть месяцев полного отказа от аллергенного продукта, почти все больные могут без ухудшения самочувствия один - два раза в неделю употреблять продукт аллерген в умеренных количествах. Но если у больного очень сильная реакция организма на пищевой аллерген, в таких случаях рекомендуется полностью от него отказаться.

Сублингвальные аллергены представляют собой комбинацию вытяжек из определенных аллергенов и включают в себя шестьдесят процентов глицерола. Из пыльцевых аллергенов включены лишь крупные частички пыльцы, весящие больше 5 тысяч дальтонов.
Назначаются сублингвальные аллергены для терапии пациентов разных возрастных групп в качестве специфической иммунной терапии аллергических недугов, которые вызываются антителами вида IgE.
Назначаются данные препараты и в качестве активизатора иммунитета при возвратных формах микробных заболеваний. Подобный вид лечения используется вместо уколов и очень подходит для терапии малышей. Перед назначением сублингвальных аллергенов проводятся специальные диагностические тесты.

Препараты можно использовать всем пациентам, которым назначают аллергены в виде уколов. Противопоказания у данных лекарственных форм одинаковы.
Препараты практически не провоцируют побочные эффекты. Иногда, при употреблении слишком высокой дозы, могут появляться признаки, характерные для аллергии: насморк, воспаление слизистой глаз, чихание, вплоть до удушья. Поэтому не следует превышать рекомендованную дозировку. У ряда больных на фоне лечения данным препаратом наблюдалась вялость, увеличение температуры тела, тяга ко сну, плохое самочувствие.

Следует посетить консультацию аллерголога, на которой будет скорректирована дозировка. Самостоятельно заканчивать курс лечения или изменять дозировки нельзя.
Терапия осуществляется двумя ступенями: на первой ступени начальные дозировки препарата минимальны, постепенно они увеличиваются до необходимых. Вторая ступень – поддержания, на которой снова применяют самую большую из возможных дозировок. Препарат употребляется один раз в сутки, за полчаса до трапезы.

Сегодня регистрируется рост уровня аллергических заболеваний. Одним из факторов, вызывающих данный рост, являются и промышленные выбросы в окружающую среду. Воздействие химических аллергенов на работников промышленных производств еще более выражено, так как люди находятся длительное время в области концентрации вредных веществ. Замечено, что при уменьшении количества профессиональных отравлений регистрируется увеличение уровня профессиональных аллергий.

Количество промышленных аллергенов огромно и оно постоянно пополняется новыми веществами. К данной категории относятся синтетические и естественного происхождения вещества, биологические препараты и органические вещества.

К промышленным химическим аллергенам относят вещества и соединения разного состава. Очень распространенными веществами с достаточно простой химической структурой являются металлы-аллергены: никель, кобальт, хром, платина, марганец. Эти металлы широко применяются в промышленном производстве. Также к простым промышленным аллергенам относят формальдегид, эпихлоргидрин, малеиновый и фталевый ангидриды, нафталины, фурановые комплексы, каптакс, неозон Д. Данные вещества вызывают аллергические проявления как самостоятельно, так и при взаимодействии с иными компонентами.

Многочисленны сложные полимерные материалы, в состав которых входит формальдегид (пластмассы, клеи, смолы), а также эпоксидные полимеры, полиэфирные лаки, полимеры, включающие кремнийорганические вещества.
Промышленные аллергены могут быть как в виде пыли (в шахтах), так и виде аэрозолей. Очень часто вызывает сенсибилизацию сухой цемент, а его воздействие на кожу может провоцировать локальные реакции на теле.
Из аллергенов органического происхождения следует отметить пыль шерсти, льна, хлопка, муки, табачную пыль.

Работники фармацевтической промышленности находятся под влиянием одновременно и химических аллергенов, и биологических (споры грибов).
Многие сотрудники текстильных фабрик страдают бронхиальной астмой и аллергическим дерматитом из-за постоянного контакта как с пылью хлопка или шерсти, так и с химическими веществами, которые используются для обработки волокон.

Согласно некоторым данным две трети аллергенов - это факторы, присутствующие в любом жилище. Долговременное взаимодействие с домашними аллергенами провоцирует насморк, воспаление слизистой оболочки глаз, бронхиальную астму и кожные проявления. Далее будут изложены пять самых сильных домашних аллергенов.

1. Домашние питомцы
Выделения четвероногих питомцев, их шерсть, слюна и частички кожи могут вызывать аллергические реакции. Нельзя забывать и о попугайчиках и канарейках. Их перья также являются серьезной угрозой для аллергиков. Для того чтобы снизить риск следует купать животных в специальных шампунях, обрабатывать мягкую мебель и занавески в доме специальными жидкостями, применять пылесосы с особыми фильтрами. Один раз в неделю делать мокрую уборку.
Оказывается, не только шерсть кошек и собак может вызывать аллергию, но даже и аквариумные рыбки. Особенно опасны они для лиц, страдающих алиментарной аллергией на рыбу. Признаки ее такие страдальцы могут почувствовать, сидя рядом с аквариумом. Достаточно сильным аллергеном являются и сухие корма для рыб.

2. Дрожжевые грибы или плесень
Плесень селится как в холодных углах и под полом, так и в холодильниках. Вещества, которые выделяют плесневые грибки, нередко являются причиной бронхиальной астмы. Чтобы предупредить развитие плесени, следует поддерживать определенный уровень влажности в жилище, убирать с использованием фунгицидных препаратов.

3. Комнатные цветы
Несмотря на то, что комнатные цветы выделяют полезный кислород, они же являются источником аллергенов. Особо опасны с этой точки зрения герань, фикусы, аспарагус, примула. Аллергикам категорически нельзя ставить в комнатах букеты хризантем и мимозы.

4. Дым сигарет
Тридцать процентов хронических насморков развиваются именно по причине вдыхания сигаретного дыма. Двадцать пять процентов бронхиальной астмы у детей также являются следствием курения в помещении.

Наиболее распространенными эпидермальными аллергенами является частички отмершей кожи домашних питомцев (кошек и собак), перья птиц, шерсть овец или коз, которой набивают матрацы, мебель, подушки. К менее распространенным эпидермальным аллергенам относятся чешуя рыб, покров земноводных животных. Специально переработанная шерсть достаточно редко провоцирует аллергию, так как особо активные аллергены растворяются в воде и устраняются в процессе обработки. Достаточно большое количество эпидермальных аллергенов присутствует в моче и слюне животных.

Данная группа веществ очень сильно воздействует на организм, склонный к сенсибилизации. Поэтому даже кратковременное воздействие провоцирует мощную реакцию. Особо сильными аллергенами являются антигены эпидермиса кошачьих. Связано это с их малым размером – до 2,5 микрометров, поэтому они висят в воздухе, почти не опускаясь вниз, и легко попадают в органы дыхания и на слизистые оболочки. Если человек страдает аллергией, то несколько минут в комнате, где длительное время находится кошка, могут вызывать приступ удушья или слезотечения. При этом совершенно неважна длина шерсти животного. Даже нелиняющие породы провоцируют аллергию.

Особенно страдают от эпидермальных аллергенов люди, живущие в помещениях с центральным отоплением, так как подобная система ускоряет перенос по воздуху частичек кожи и шерсти животных. Купание кошек и собак, а также мокрые уборки в помещениях лишь на некоторый период немного могут снизить силу воздействия аллергена.
При наличии мышей или крыс в доме, у жителей также могут наблюдаться аллергические реакции на их выделения.