Пищевая аллергия

Как развивается аллергическая реакция? Симптомы аллергии. Аллергические заболевания

Пищевая аллергия – это реакция иммунной системы на воздействие аллергенов, содержащихся в пищевых продуктах. Часто этими аллергенами бывают коровье молоко, куриные яйца, рыба (карп, окунь и т.д.), ракообразные, бобы, злаковые, клубника, грецкий орех, цитрусы, какао и др.

Аллергическая реакция возникает сразу после употребления в пищу аллергического антигена. При этом интенсивность реакции прямопропорциональна количеству иммуноглобулинов в плазме крови.

При аллергических реакциях возникают симптомы нарушения работы пищеварительного тракта (нарушение моторики и секреции).

Может развиться общее патологическое состояние (повышение температуры тела, снижение кровяного давления, нарушение показателей крови). Отдельные проявления пищевой аллергии – прурит, жжение, сыпь, воспаления верхних дыхательных путей, крапивница, отек Квинке и другие.

У определенных людей есть склонность к реакции иммунной системы на факторы окружающего мира: на цветень, определенные растения, животные и даже на пищевые продукты.

Основные симптомы такой аллергии – кожные патологии (крапивница, отек Квинке, экзема), поражение носа (выделение носовой слизи, слезливость, непроходимость носовых каналов), пищеварительного тракта (боли в кишечнике, диарея или констипация). Вероятны поражения опорно-двигательного аппарата (спазмы в суставах, скованность движений) или центральной нервной системы (головная боль, психические расстройства, нервозность, гиперсомния, инсомния).

Симптомы могут быть различными, но фактор один – такую реакцию организма провоцируют пищевые продукты. Определенные пищевые антигены легкоопределимы: человек поел земляники – появились высыпания на коже. Аллерген очевиден. Но обычно необходимы долгие наблюдения, чтобы определить настоящий аллерген, т.к. большая часть пищевых продуктов, употребляемых нами – неоднородны по составу, и каждая составляющая блюда может оказаться аллергеном.

При симптомах пищевой аллергии необходимо обратиться к врачу, специализирующемуся в аллергологии, чтобы он провел необходимые исследования, которые дадут возможность определить перечень безопасных продуктов. Для исключения из рациона пищевых аллергенов, необходимо устраивать проверки: на месяц надо полностью удалить из рациона опасный продукт и все блюда, его содержащие. В течение месяца аллергические проявления должны исчезнуть.

Сезонные аллергические риноконъюнктивиты (сенная лихорадка, поллинозы) – это патологии, развивающиеся вследствие аллергической реакции на пыльцу растений. В поллинозы входят: конъюнктивит, насморк и др.

Развитие сенной лихорадки во многом зависит от генетического фактора, предрасполагающего к аллергиям.

Поллиноз прогрессирует при большом количестве пыльцы в воздухе (в сезон цветения, в предрассветное время). При аллергических реакциях на злаки, аллергенами могут быть крупы и сладости, при реакции на пыльцу – семена подсолнуха, подсолнечное масло, мёд.

Среди симптомов сенной лихорадки – воспаление века, ринит, бессонница, активное потоотделение, нервозность.

Основной курс укрепления и оздоровления при аллергии с применением биологически активных добавок корпорации Тяньши

1-й этап – очистка кишечника, коррекция нарушенного метаболизма и иммунной системы.
1. Двойная целлюлоза: 2 таблетки за полчаса до ужина. Таблетки предварительно размельчить, запить стаканом теплой воды. Через неделю увеличить дозу до 3 таблеток, еще через неделю – до 4. За сутки выпивать не менее двух литров воды (учитывая жидкую составляющую пищи). Курс приема двойной целлюлозы - 3 недели.
2. Digest natural: употреблять по две таблетки 2 раза в сутки после еды. Таблетки предварительно размельчить, запить 200 мл. очищенной воды. Курс приема Digest natural – 1 месяц.
3. Капсулы с порошком Чанбайшаньских муравьев: начать принимать после окончания курса Двойной целлюлозы. Пить по 2 капсулы через час после завтрака, запивать стаканом воды или Антилипидного чая. Через неделю увеличить дозу до 3 капсул, через 10 дней – до 4 капсул. Курс приема– 1 месяц.
4. Антилипидный чай: натощак за час до завтрака 2 пакетика залить 0,5 л. горячей воды, настаивать четверть часа, пить маленькими порциями в течение дня. Курс приема антилипидного чая – 1 месяц.
5. Хитозан: начать курс после завершения приема Двойной целлюлозы. Детям дошкольного возраста – 1 капсула в день, до 12 лет – по 2 капсулы, после 12 – по 3 капсулы за полчаса до ужина, запивать стаканом воды. Курс приема Хитозана – 1 месяц.
6. Жир угря: употреблять за полчаса до дневного приема пищи, запивать антилипидным чаем. Детям до 9 лет – по полкапсулы в сутки, до 13 лет – по одной капсуле в сутки, взрослым – по две капсулы 2 раза в сутки. Курс приема Жира угря – 1 месяц.

2-й этап – нейтрализация аллергической реакции, восстановление нарушенного метаболизма витаминов и биологически значимых элементов.
1. Биокальций: по чайной ложке без горки на стакан воды, пить натощак за полчаса до утреннего приема пищи. Рекомендуется пить вместе с отваром шиповника майского.
2. Биоцинк: по 2 капсулы через час после вечернего приема пищи, запить стаканом очищенной воды.
3. Кордицепс: по 2 капсулы через 2 часа после ужина, запить 1/2 стакана очищенной воды.
4. Вэйкан: по одной капсуле через час после обеда, запить стаканом очищенной воды.
5. HI Fiber: один пакетик растворить в 200 мл. очищенной воды, пить в любое время.
Длительность 2-го этапа – 30 дней.

Длительность всего курса – 60 дней.
Рекомендуемый перерыв между повторениями курса – 4 месяца.

Помимо употребления биологически активных препаратов, в целях укрепления здоровья и ликвидации последствий аллергических реакций рекомендуется устранить гиподинамию и вредные привычки, и в целом вести здоровый образ жизни.