Данный продукт - секрет гипофарингальных желез пчёл-кормилиц. Оно является основным и единственным питанием пчелиных маток, которые, питаясь только им могут жить до 5 – 7 лет. Всех остальных пчёл кормят этим продуктом только в их бытность личинками, да и то всего трое суток.
Состав его настолько сложен и зависит от внешних факторов, что может несколько меняться даже от географического положения пчелиной семьи.
Добыча маточного молочка – довольно трудоёмкий процесс. Помимо этого, оно практически не поддаётся хранению – оно теряет все свои полезные качества от прямого попадания солнечных лучей (в течении небольшого промежутка времени) и от соприкосновения с воздухов (в течении 3-х суток).
Это говорит о том, что вряд ли стоит ожидать получить большой эффект от маточного молочка, продающегося в обычной картонной упаковке.
В чистом виде данный продукт можно увидеть практически только на пасеке. Храниться, не теряя своих полезных качеств, этот продукт может в меду (мёд обладает свойством сохранять продукты от порченья – с помощью мёда до сих пор сохраняют скоропортящиеся фрукты, и даже мясо) либо в плотной восковой оболочке.
Как полноценный пищевой продукт, в состав маточного молочка входят: вода, жиры, белки, углеводы, минеральные вещества и витамины. По составу сахаров данный продукт пчеловодства идентичен нектару и меду.
Многие свойства этого пчелиного продукта ещё неизвестны, но и на сегодняшний день, учёным со всего мира удалось уже узнать много интересных фактов о свойствах этого удивительного продукта.
Так профессором А. Родионовым в 2004 году было доказано, что данный продукт богат биологически активными веществами, необходимыми для нормализации гормонального фона и ферментативных функций, поднимает иммунитет, стимулирует кроветворение и защитные функции организма, повышает его выносливость, ускоряет выведение из организма ядов (также и ядов тяжёлых металлов) обладает противорадиационными свойствами.
Таким образом, это уникальный пчелиный продукт, который определяет развитие особей медоносной пчелы (ведь изначально все личинки пчёл одинаковые, просто их по-разному кормят, из-за чего они в последствии становятся матками – всё время питаются маточным молочком; пчёлами-работницами, трутнями и т.д.).
Данный продукт считается “женским” продуктом, поскольку хорошо работает над обновлением женского организма, нормализует цикл, наполняет нас энергией и красотой.
Все перечисленные выше качества могут есть только у настоящего продукта, полученного в правильных условиях.