Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!
Состав и свойства сельдерея
Начнем с того, что сельдерей – это низкокалорийный продукт питания, который плюс ко всему еще является обладателем огромного списка полезных компонентов. В его состав входят: калий, кальций, цинк, фосфор, магний, железо, витамины группы В, витамины С, РР, Е и провитамин А, а также эфирные масла. Именно древнегреческие женщины впервые подметили, что ежедневное употребление сельдерея в пищу помогает сохранить прекрасную фигуру. Данное лекарственное растение также благоприятно воздействует на кожу, нормализует обмен веществ, гормональный фон, а также выводит из организма все скопившиеся в нем токсины и шлаки. Плюс ко всему, его употребление способствует выведению из организма лишней жидкости. Целебные свойства сельдерея сохраняются в любом его виде. Самым полезным считается сырой сельдерей. Однако его также можно употреблять в сушеном, вареном, тушеном виде.
Диеты с сельдереем (рецепты)
А теперь, что касается непосредственно диет с сельдереем. Все диеты с данным растением не только очень полезные, но и вкусные. В качестве профилактического средства от ожирения сок данного растения рекомендуется принимать в количестве двух чайных ложек за тридцать минут до приема пищи, три раза в день. Запомните, если Вы соблюдаете диету, но при этом едите мясо, обязательно добавляйте к нему сельдерей. Дело в том, что данное лекарственное растение способствует переработке и усвоению тяжелой пищи. Также сельдерей усиливает секрецию желудочного сока. При его помощи можно снизить скопление газов и защитить свой желудочно-кишечный тракт от развития в нем гнилостных процессов.
Не думайте, что сельдерей при диете используется только в качестве гарнира. Расширьте свой рацион и сделайте себе салат из сельдерея. Готовится такой салат очень просто: возьмите корень сельдерея, морковь и репу и натрите все это на крупной терке. После этого все перемешайте, посолите, заправьте растительным маслом, добавьте в него сок лимона, и салат готов. Если хотите похудеть, ешьте такой салат каждый вечер. Примерно за неделю можно похудеть на два килограмма.
Можно сделать и другой салат из сельдерея. Порежьте мелко вареную морковь, свежий огурец, яйца и сельдерей, все это тщательно перемешайте и заправьте сметаной. Приятного аппетита!
Чтобы разнообразить свой рацион, Вы можете заменить салат с сельдереем на суп из этого растения. Приготовить такой супчик не составит никакого труда. Сварите мелко нарезанный картофель. После этого тертую морковь и корень сельдерея необходимо немножко потушить на масле. Примерно за минуту до готовности картошки добавьте в него тушеные овощи и доведите все это до кипения. Заправить такой суп можно орехами, растертыми с чесноком.
Не забывайте и о том, что если Вы решили сесть на диету из сельдерея, все остальное питание также должно быть рациональным. Ешьте как можно больше овощей и фруктов, рыбы, пейте только воду без газов. Не забывайте принимать и специальные биологически активные добавки. Аптека Тяньши представляет целый ряд биологических добавок, которые, вне всякого сомнения, помогут Вам избавиться от лишнего веса.
Отзывы
Вот гуглить полезла, искать новые блюда какие-нибудь))), привычные уже слегка приелись за пару лет))