Диета против депрессии

Данная диета показана для улучшения и предупреждения скачков настроения. В этих целях применяются продукты, которые усиливают производство серотонина, называемого «гормоном радости», а также включающие витамины Е и группы В, компоненты, обладающие антидепрессивным свойством: триптофан, селен и фолиевую кислоту. Длительность диеты от трех до семи суток.

Какие продукты следует предпочесть?
1. Мясо: белое мясо птицы, печень говяжья.
2. Рыба: любая морская рыба, а также дары моря.
3. Молочные изделия – все, сыр.
4. Куриные яйца.
5. Овощи: томаты, болгарский перец, морковь, зеленый лук, спаржа, сельдерей, патиссоны, зеленый горох.
6. Фрукты и ягоды: киви, апельсины, грейпфруты, лимоны, бананы, клюква, черная смородина.
7. Любые бобовые.
8. Отруби пшеничные, семечки и орехи, любые пряные травы, черный шоколад, отвары душицы, мяты и зверобоя.

Приблизительный рацион на сутки:

Завтрак: одно вареное в мешочек яйцо, хрустящий хлебец с ломтиком сыра и веточкой пряной зелени, чай с сахаром и тридцать граммов черного шоколада.
Второй завтрак: фруктовое ассорти из цитрусовых и киви, заправленный йогуртом и орехами.
Обед: тушеное мясо индейки с овощами в соусе из сметаны. Нарезанные томаты и огурцы, посыпанные брынзой и политые оливковым маслом. На десерт банан, политый кремом из сливок.
Полдник: двести миллилитров отвара мяты с джемом из черной смородины.
Ужин: морская рыба в сырном соусе, ассорти из спаржи и зеленой фасоли, шоколад горячий.
Перед сном: двести миллилитров отвара зверобоя.